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天津盛源餐飲管理有限公司

天津盛源餐飲(圖)-天津學(xué)生餐配送中心-天津學(xué)生餐配送

天津盛源餐飲管理有限公司

  • 主營(yíng)產(chǎn)品:學(xué)校食堂管理和配餐服務(wù)
  • 公司地址:天津市西青區精武鎮馨谷路3號1號樓-1
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食堂承包市場(chǎng)前景是怎么樣的?

市場(chǎng)需求巨大,蘊含巨大商機。

單拿北京而言,北京本地人口1000萬(wàn)以上,外來(lái)人口接近1000萬(wàn),本地人口中依靠食堂就餐的就多達200萬(wàn),外來(lái)人口中少300萬(wàn)人口常年依靠食堂就餐,全北京食堂承包市場(chǎng)每天營(yíng)業(yè)額高達5000萬(wàn)元。雖然各式各樣的食堂承包公司很多,但在北京乃至全國,全年營(yíng)業(yè)額上億的食堂承包公司不到十家,資產(chǎn)額達到上億的食堂承包公司不到五家,建立從產(chǎn)地到餐桌整套供應體系的食堂承包公司不到三家,因此這個(gè)行業(yè)市場(chǎng)前景非常廣闊。















近年來(lái),配餐公司已經(jīng)成為市場(chǎng)的發(fā)展趨勢。配餐公司的管理之道是不容小覷的。從技術(shù)的角度來(lái)說(shuō),決定著(zhù)配餐公司的運營(yíng)以及發(fā)展,更決定著(zhù)品牌在市場(chǎng)上的地位。對于如何快速管理好配餐公司來(lái)說(shuō),關(guān)鍵的就是要能夠實(shí)現統一,系統化的管理,這是確保在市場(chǎng)發(fā)展以及推廣中更為順利的關(guān)鍵。當然,必須要根據區域的不同來(lái)計劃統一管理,畢竟差異化是會(huì )影響到統一管理的效果。




工作餐配送時(shí)的注意事項

工作餐配送這里邊是需求把握必定的技巧的,只要這樣的話(huà)才能夠把這種工作完結的。比如不了解的人,就不知道怎樣用轎車(chē)或者盒子分發(fā)食物,不同溫度下如何分發(fā)食物,都需求研討。所以說(shuō)對于這些咱們也是要把握的。一般來(lái)說(shuō)在這里咱們要知道的是工作餐配送不同的食材要分箱配送。比如常溫食材需求用紙盒包裝,而冷凍冷藏食物需求用恒溫箱和干冰。要是你配送的是冷藏食材的話(huà)那就需求用專(zhuān)門(mén)的冰箱來(lái)加濕冰塊。而且冷凍和冷藏成分在配送過(guò)程中不能脫離冷鏈的。對于這些都是在進(jìn)行工作餐配送的時(shí)分要知道的,假如你之前不去清楚的話(huà),那可是要看仔細了。這里是正規的公司,假如你有這方面的需求能夠撥打咱們的電話(huà)進(jìn)行咨詢(xún)的。不管是任何問(wèn)題都是會(huì )幫助咱們去解決的。歡迎致電來(lái)咨詢(xún)相關(guān)的信息。